Proteína de soia con textura sen transxénicos de alta calidade

Descrición curta:

A proteína de soia texturizada (TSP) é un substituto da carne feito de soia non transxénica, producida a través da pel, desengraxado, extracción, expansión, alta temperatura e alta presión.Son produtos vexetais puramente naturais sen colesterol nin ningún outro aditivo.O contido de proteína é superior ao 50% e ten unha boa absorción de auga, preservación de aceite e estrutura fibrosa.Con sabor a carne, é un ingrediente rico en proteínas ideal para produtos cárnicos.

A proteína de soia con textura moi utilizada no procesamento de alimentos e produtos cárnicos conxelados rápidos, tamén é un produto principal directamente en todo tipo de alimentos vexetarianos e produtos de imitación de carne.

A nosa proteína de soia texturizada está dispoñible en diferentes cores, tamaños e formas.


Detalle do produto

Personalización do produto

Etiquetas de produtos

Parámetro

Índice físico e químico

Proteína (base seca, N×6,25, %)

50,60,70

Humidade (%)

≤10,0

Graxa(%)

≤1,0

Cinza (base seca, %)

≤6,0

Fibra bruta (base seca, %)

≤6,0

Índice microbiolóxico

Número total de placas

≤30000 CFU/g

Coliformes

≤3,0MPN/g

Levedura e Moldes

≤50 CFU/g

E.coli

<3,0 MPN/g

Salmonela

Negativo

Características do produto

Moi boa capacidade de retención de auga e aceite

Capacidade de rehidratación instantánea

Boa estrutura fibrosa e tenacidade

Bo sabor da carne

6

Método de aplicación

Coloque a proteína de soia texturizada nun recipiente libre de contaminación e sen cheiros, e mergúllaa en auga morna segundo unha determinada proporción.Xeralmente, a relación entre a proteína do tecido e a auga é de 1: 3 e remolla durante 60 ~ 90 minutos e dálle a volta 2 ~ 3 veces durante o período para conseguir o mellor efecto de remollo.Segundo os requisitos do proceso, tamén se pode mergullar nunha proporción adecuada de auga salgada, e despois pódese engadir ao produto segundo unha determinada proporción cando o produto está suave e sen grumos despois da rehidratación.
Cantidade de adición suxerida: 5% ~ 10%

Embalaxe e almacenamento

Embalaxe: en bolsas Kraft inspeccionadas polo CIQ forradas con bolsas de polietileno.

Peso neto: 10 kg/saco, ou a petición do comprador.

Transporte e almacenamento: Mantéñase lonxe da choiva ou da humidade durante o transporte e almacenamento, e non cargado nin almacenado xunto con outros produtos malolientes, para ser almacenado nun lugar fresco e seco ventilado a unha temperatura inferior a 25 ℃ e unha humidade relativa inferior ao 50%.

Vida útil:Mellor dentro de 12 meses en condicións de almacenamento adecuadas desde a data de produción.

8

  • Anterior:
  • Seguinte:

  • Linyi Shansong ten a solución ideal para satisfacer a súa demanda.
    Se os nosos produtos actuais non son 100% axeitados, os nosos enxeñeiros e técnicos traballarán xuntos para desenvolver un novo tipo.
    Se tes plans para lanzar un novo produto ou desexas mellorar a túa formulación actual, estamos aquí para ofrecer o noso apoio.
    image15

    Escribe aquí a túa mensaxe e envíanolo